В мире может возникнуть дефицит чипсов и картошки фри

В мире может возникнуть дефицит чипсов и картошки фри

Фото предоставлено chickorico.ru ®

15.04.2021

Сорт картофеля для их приготовления под угрозой из-за глобального потепления климата, — сообщает портал YCC. Сорт под названием «Russet Burbank» при жарке из-за высокого содержания крахмала приобретает особый вкус. Растет такая картошка в Северной Америке, но из-за глобального потепления уменьшается количества горного снега — важного компонента для ее выращивания. Снежный покров появляется к апрелю и медленно тает все лето, являясь источником воды. С середины XX века количество снега в горах уже сократилось до 30%, — отмечает Рен ТВ.

Еще новости этой ленты

Все новости этой ленты

АСТРОПРОГНОЗ от Анны Романовой

ОВЕН. Будьте внимательны к своему телу и здоровью, никаких излишеств! В делах важно терпение: планируйте все на долгий срок, уточняйте свои цели.

Гороскоп на неделю с 5 мая