|
|
 Сейчас в эфире
Дмитрий Рожков
|
Телефон рекламной службы: +7 (846) 207-21-27 |
Ученые впервые создали нетающий лед-желе — jelly ice
Фото предоставлено unsplash.com ®
18.08.2025
В отличие от обычных кубиков, он не превращается в воду при оттаивании, — пишет Газета.Ru. Материал создан из пищевого желатина, безопасен для хранения продуктов и перевозки медикаментов, — сообщает American Chemical Society (ACS). Автором разработки выступила аспирантка Калифорнийского университета в Дэвисе Цзяхань Цзоу. Вместе с научным руководителем, профессором Ганом Сунем, она придумала простую технологию производства желейного льда: на 90% он состоит из воды, но удерживает ее внутри пористой структуры гидрогеля. Благодаря этому при заморозке и разморозке вода не вытекает наружу.
Еще новости этой ленты
18.08.2025
В Кембриджский словарь английского языка добавили шесть тысяч новых слов из интернет-сленга
15.08.2025
Ученые предупредили о приближении к Земле астероида размером с самолет в воскресенье, 17 августа
АСТРОПРОГНОЗ от Анны Романовой
ТЕЛЕЦ. Могут появиться новые люди, которые предложат вам необычные способы сотрудничества. Стоит об этом задуматься.
