Кишечная палочка содержится в 40% роллов «Филадельфия» независимо от ресторана, в котором заказано блюдо

Кишечная палочка содержится в 40% роллов «Филадельфия» независимо от ресторана, в котором заказано блюдо

Фото предоставлено unsplash.com ®

29.03.2023

Об этом заявили в Роскачестве. Это показали исследования закупок из разных ресторанов, в том числе премиум-сегмента, а также из торговых сетей и специализированных магазинов формата take away, — сообщил глава Роскачества Максим Протасов. По его словам, это говорит о неправильном хранении продуктов и несоблюдении температурного режима как для компонентов, так и для конечного продукта, а также о нарушении санитарных норм. Роскачество планирует выступить «с инициативой по нормированию микробиологических показателей в роллах», — об этом пишут «Известия».

Еще новости этой ленты

Все новости этой ленты

АСТРОПРОГНОЗ от Анны Романовой

ДЕВА. Возможны помехи, но основные дела будут сделаны. Рассчитывайте только на свои силы.

Гороскоп на 16 апреля